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什么是接风宴(接风宴是什么?探究接风宴的来源意义和传统习俗)

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接风宴是什么?探究接风宴的来源意义和传统习俗

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金坚弘

接风宴是一种中国传统的宴请礼仪,通常在重要场合或重大事件之后举行,如婚礼、论文答辩、新公司开业等。宴请者一般选取一家好酒店或者自己家中摆设桌椅,邀请宾客前来共庆佳节,以示欢迎和感谢。


据传说,接风宴的起源可以追溯到一千多年前的唐代。这时候,宴请高官昂贵,一般人家难以承载。因此,宴请者会先设宴于门外,向宾客表示敬意,并“接风洗尘”作为欢迎仪式。随着时代的变迁,这种仪式逐渐演变为更为隆重的接风宴。


接风宴的传统习俗有很多。一般来说,第一杯酒是认领人的,一位兄弟要替家主喝这一杯,吉言后,由家主的代表喝一杯。接下来,双方主人和宾客交换杯盏,同时说出对方的姓氏,以表现两家之间互相尊重的感情。


此外,最后一杯酒很有讲究。一般主人亲自敬送给宾客,宾客应该将酒一饮而尽,以示诚挚相待,展现诚实的态度和用心。最后一主人还会赠送红包或者小礼品,以作为感谢和慰劳。


总之,接风宴是中国传统文化中不可或缺的重要礼仪之一,代表着着宾主情谊的真诚相认,是中国文化中“以酒言欢,敬待客人”的重要表现。

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