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不用打蛋器可以打发蛋白吗(如何不使用打蛋器也能成功打发蛋白?)

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问题描述:
如何不使用打蛋器也能成功打发蛋白?

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2条回答

司淑韵

是的,可以不使用打蛋器能成功打发蛋白。以下是几种方法:


1. 使用手动打蛋器或筷子。虽然比起电动打蛋器来说可能需要花费更多时间和力气,是同样可以将蛋白打发至硬性发泡状态。


2. 使用搅拌机或搅拌器。如果没有打蛋器,可以使用搅拌机或搅拌器将蛋白打发。这需要更长时间的打发,是同样可以达到目标状态。


3. 使用手动搅拌和抖动。如果没有任何器具可用,可以尝试将蛋白倒入便于握住的容器中,然后使用手动搅拌和抖动的方法将蛋白打发。


无论使用哪种方法,打发蛋白的关键是需要坚持搅拌,直到蛋白发泡且有稳定的形态。

小诺辅食记

视频内容:

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