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葫芦可以吃吗(从健康和营养角度看，葫芦是否适合食用？)
葫芦可以吃吗(从健康和营养角度看，葫芦是否适合食用？)
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问题描述：
从健康和营养角度看，葫芦是否适合食用？
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共2条回答
欧阳美欣
葫芦是一种蔬菜，可以食用。从健康和营养角度看，葫芦含有丰富的维生素、矿物质和纤维素，有助于促进消化和增强免疫力，是一种比较健康的食材。然而，在食用葫芦时需要注意，它的皮比较硬，不易消化，如果食用过多可能会对肠胃造成负担。建议在食用时将葫芦切成薄片或者小块，并烹饪至熟透，这样有助于增加口感，并且减轻对肠胃的刺激。
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视频内容：
科普动画-葫芦瓜不能糊涂吃 葫芦瓜 科普 农业 小助手
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