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炒鸡怎么做好吃又简单(炒鸡的做法大全简单易学,口感超棒)

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炒鸡的做法大全简单易学,口感超棒

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溥筠媛

炒鸡是一道简单又美味的家常菜。以下是一些简单易学的做法,让你轻松炒出口感超棒的炒鸡:


1. 原味炒鸡:将鸡胸肉切成块,加入盐、胡椒粉、鸡精搅拌均匀,腌制15分钟。锅中倒入油,放入葱姜蒜爆香,加入鸡肉翻炒至变色,放入适量的水,焖煮5分钟,最后加入蚝油调味即可。


2. 辣子炒鸡:将鸡肉切成丁,加入盐、白胡椒粉、淀粉腌制10分钟。将干辣椒、花椒、葱、姜切碎,锅中加热油,放入辣椒和花椒煸炒出香味,加入葱姜炒香,放入鸡肉炒熟,最后加入糖和醋调味即可。


3. 蒜香炒鸡:将鸡肉切成片,加入盐、味精、蚝油、淀粉拌匀,腌制15分钟。蒜切成末,与鸡肉一起放到热锅中翻炒,炒至鸡肉熟透,最后加入生抽调味即可。


4. 菠萝炒鸡:将鸡肉切成块,加入盐、胡椒粉、鸡精、淀粉搅拌均匀腌制20分钟。将菠萝切成块,锅中加热油,将鸡肉放入翻炒至变色,加入菠萝和适量的糖和盐调味,最后加入淀粉水勾芡即可。


希望以上炒鸡做法能为你提供帮助,让你在家中能轻松炒出口感超棒的炒鸡。

小强大厨教做菜

视频内容:

【小强大厨】不用炒鸡酱,简简单单做一道地道的临沂炒鸡!农村美食 临沂炒鸡做法 临沂炒鸡 一起学做菜 新农人计划 上热门

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