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如何用大米做米皮(如何制作美味易做的大米米皮)
如何用大米做米皮(如何制作美味易做的大米米皮)
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问题描述：
如何制作美味易做的大米米皮
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共2条回答
邱清峰
大米米皮是一种简单易做且美味的食品。以下是如何用大米做米皮以及制作美味易做的大米米皮的方法：
1. 用干净的锅烧开水，加入大米，用中火煮15-20分钟，直到米饭变得非常细腻。
2. 把煮好的米饭倒入一个大碗里，趁热揉成一个大面团。
3. 取出一小团米面，在擀面杖上撒上一些干面粉，把米面擀成薄片。
4. 把打好的薄片放入蒸锅中，蒸15-20分钟。
5. 取出蒸好的米皮，切成适当大小即可。
制作美味易做的大米米皮的技巧：
1. 可以根据个人口味添加一些盐或糖来调味。
2. 如果喜欢米皮更加细腻，可以在煮米饭之前把大米浸泡一段时间。
3. 在擀米皮的时候可以掌握好面团的大小，不要太大或太小。
4. 在蒸米皮的时候火候要适当，太高容易让米皮变硬，太低则时间较长。
总的来说，制作美味易做的大米米皮并不难，只需要一些耐心和技巧即可。
胖妈咪美食
视频内容：
把大米倒入破壁机中，瞬间变凉皮，简单零添加，3分钟就学会 自制凉皮 米皮凉皮
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