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自己在家做土豆粉怎么做好吃(如何在家做出美味的土豆粉？)
自己在家做土豆粉怎么做好吃(如何在家做出美味的土豆粉？)
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问题描述：
如何在家做出美味的土豆粉？
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共2条回答
匡蓉乐
1. 准备材料：土豆、淀粉、水、盐、油等；
2. 将土豆去皮，洗净，切成小块；
3. 将土豆放入食品加工机或搅拌机中打成泥状；
4. 将土豆泥放入纱布中挤压出水分，直到没有滴出水为止；
5. 将挤出的土豆泥放入盆中，加入适量淀粉、盐和水，搅拌均匀；
6. 等待混合物变得比较粘稠之后，用手将其揉成团状；
7. 在锅中烧开水，将揉好的土豆粉放入水中煮熟，捞出后放入碗中；
8. 加入适量油、盐、鸡精、葱花作为调味品，即可食用。
如果想要口感更加松软的土豆粉，可以在步骤5中加入少量柔软剂（如苏打粉或明矾），注意不要加入过量。此外，可将土豆泥放入冰箱冷藏一段时间后再进行后续操作，这样会让土豆粉更加有嚼劲。
小妖凌薇姐
视频内容：
自制土豆粉，3个土豆做一大锅，爽滑劲道，酸辣过瘾土豆粉 美食教程 在家做美食 酸辣粉
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