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竹菌怎么做好吃(竹菌美食攻略：最受欢迎的做法教程，教你如何制作可口美味的竹菌料理)
竹菌怎么做好吃(竹菌美食攻略：最受欢迎的做法教程，教你如何制作可口美味的竹菌料理)
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问题描述：
竹菌美食攻略：最受欢迎的做法教程，教你如何制作可口美味的竹菌料理
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共2条回答
颜发娟
竹菌是一种味道鲜美、营养丰富的食材，下面是一些做法和攻略：
1. 清炒竹菌：将竹菌洗净后切成薄片，倒入油锅中爆炒，加入少许盐和味精，翻炒均匀即可。
2. 酱烧竹菌：将竹菌用开水焯一下，待凉后切成适当大小，然后加入酱油、料酒、白糖、姜、蒜等佐料煮烧，直至入味。
3. 酸菜炖竹菌：将竹菌切成块状，然后与酸菜一起炖煮，加入适量的盐、味精等调味料，再放入少许猪油提味，闷煮十几分钟即可。
除此之外，竹菌还可以用来炒鸡蛋、烧汤、入蒸笼等多种做法。总之，挑选好的竹菌，掌握好调料和火候，轻轻松松就可以做出美味可口的竹菌料理啦。
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视频内容：
我家待客最爱做的一道硬菜，有荤有素又营养，招待客人有面子 我是马小坏
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