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为什么有炸鸡却没有炸鸭(为什么炸鸡盛行却没有炸鸭？探究炸鸭的制作美味及原因)
为什么有炸鸡却没有炸鸭(为什么炸鸡盛行却没有炸鸭？探究炸鸭的制作美味及原因)
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问题描述：
为什么炸鸡盛行却没有炸鸭？探究炸鸭的制作美味及原因
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共2条回答
孔恒桂
炸鸡比炸鸭盛行的主要原因是因为炸鸡的制作更加容易、方便，而且口感美味受人喜爱。炸鸭虽然可以制作，是相比炸鸡来说更加繁琐，需要更长的烹饪时间，而且炸鸭的肉质比炸鸡更为油腻，对于健康不太友好。此外，炸鸭的成本比炸鸡高，而且不同地区的口味存在差异，因此在全球范围内炸鸡更容易受到欢迎。虽然炸鸭不如炸鸡流行，是炸鸭在中国各地拥有自己的风味。例如南京烤鸭、北京烤鸭等，这些烤鸭的制作技巧就比炸鸭更加独特，美味诱人。总之，炸鸡和炸鸭各有千秋，取决于不同人的口味偏好以及地域文化的影响。
有大病研究所
视频内容：
为什么汉堡店卖的都是炸鸡，却没有炸鸭呢？每天跟我涨知识 科普 汉堡炸鸡 美食
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