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大麦俗称是什么东西(大麦介绍：远古霉菌用途广泛的神奇谷物)
大麦俗称是什么东西(大麦介绍：远古霉菌用途广泛的神奇谷物)
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问题描述：
大麦介绍：远古霉菌用途广泛的神奇谷物
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鲍叶斌
大麦俗称是小麦。大麦是一种古老的谷物，可以追溯到六千年前的古代中东地区。它是一种高度营养的食物，富含蛋白质、纤维、维生素和矿物质。大麦被广泛用于酿造啤酒和威士忌等酒精饮料的原料。此外，大麦还有很多其他用途，如制作面粉、饼干、麦片、面条等食品。在医药领域，大麦被用于治疗胃肠道问题和糖尿病等疾病。
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视频内容：
大麦——中国最古老的粮种之一大麦
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