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lys是什么氨基酸(Lys是什么氨基酸？科普你要知道的Lys，它的作用与营养价值)
lys是什么氨基酸(Lys是什么氨基酸？科普你要知道的Lys，它的作用与营养价值)
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问题描述：
Lys是什么氨基酸？科普你要知道的Lys，它的作用与营养价值
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共2条回答
缪腾梦
Lys是缩写形式，指的是Lysine，即赖氨酸，是一种必需氨基酸，人体无法自行合成，必须从食物中摄取。赖氨酸在人体内起着很多重要的生理作用，包括：
1. 参与蛋白质合成：作为蛋白质中的重要构成元素之一，赖氨酸在人体内起到补充蛋白质的作用。
2. 维护免疫系统：赖氨酸可以帮助体内产生抗体，增强免疫力，防止感染。
3. 帮助钙吸收：赖氨酸可以帮助人体对钙的吸收和利用，维护身体健康。
赖氨酸的缺乏会引起一系列健康问题，例如贫血、肌肉萎缩、免疫力下降等。因此，人们需要通过日常饮食摄取足够的赖氨酸。
富含赖氨酸的食物包括肉类、鱼类、豆类、牛奶、鸡蛋等。对于素食者和少吃动物性蛋白质的人，可以通过食用含有赖氨酸的谷类和坚果来增加摄入量。
娘嘉人工作站～王
视频内容：
其中，在猪的生长过程中，赖氨酸（Lys）作为第一限制性氨基酸，在日粮中添加能够使之在蛋白质合成、新陈代谢中发挥重要作用。例如，赖氨酸可以直接被肠吸收合成蛋白质，还可以调节如抗病毒活性、NO的合成、蛋白质甲基化、泛素化、乙酰化、糖基化等其他代谢过程。在“理想氨基酸”模式中，各氨基酸添加比例是以赖氨酸为参考的，就是说，猪日粮中赖氨酸水平的制定，可以确保其他氨基酸的充足供应，否则可能导致猪日粮中粗蛋白质供应过剩，导致多余的氮排泄到环境中，从而对环境造成影响等。因此，赖氨酸因其重要的营养生理作用在猪生产研究领域备受关注。好饲料
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