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干笋干怎么做好吃又简单(干笋的做法,让你简单上手又美味入口)

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干笋的做法,让你简单上手又美味入口

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钟翔义

干笋不仅味道鲜美,而且富含营养,常常被人们称赞为“山珍海味”。下面介绍一种简单好吃的干笋的做法。


材料:

干笋、姜、蒜、葱、盐、生抽、料酒、糖、水淀粉


步骤:

1. 将干笋泡软,用清水洗净沥干备用;

2. 姜蒜葱去皮后切碎备用;

3. 在锅中倒入适量油,加入姜蒜煸炒出香味;

4. 倒入干笋翻炒均匀,加入适量清水;

5. 加入盐、生抽、料酒、糖调味,煮沸后转小火慢炖30分钟左右;

6. 将水淀粉加水搅拌后倒入锅中搅拌,使汁液变稠;

7. 加入葱花拌匀即可。


这种干笋的做法简单易学,口感清香,香甜可口,营养丰富,深受人们喜爱。

吃货大飞哥

视频内容:

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