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酸枣仁汤的歌诀(酸枣仁汤的制作方法详解，教你轻松做出美味健康的酸枣仁汤)
酸枣仁汤的歌诀(酸枣仁汤的制作方法详解，教你轻松做出美味健康的酸枣仁汤)
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问题描述：
酸枣仁汤的制作方法详解，教你轻松做出美味健康的酸枣仁汤
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共2条回答
阮欢发
酸枣仁汤的歌诀：煮烂水透，枣香味盈。
酸枣仁汤的制作方法：
材料：
酸枣仁20克、红枣5个、枸杞10克、冰糖适量、清水适量。
步骤：
1. 酸枣仁提前洗净泡发20分钟，红枣去核洗净，枸杞略洗一下备用。
2. 将泡好的酸枣仁放进锅中，加入适量的清水，大火煮开后转小火煮20分钟左右。
3. 将红枣、枸杞放进锅中，继续煮10分钟左右。
4. 最后加入适量的冰糖，搅拌均匀煮至冰糖融化即可。
5. 将煮好的酸枣仁汤倒入杯中，盖上盖子焖5分钟，使汤味更浓郁。
温馨提示：
1. 酸枣仁有清热解毒、润肺止咳的效果；红枣和枸杞含有多种维生素和矿物质，具有滋补作用。
2. 制作酸枣仁汤时可以根据个人口味加入适量的冰糖调味。
3. 煮酸枣仁汤时要控制好火候，以免汤太稠或太稀。
4. 酸枣仁汤可以随时饮用，特别适合在秋冬季节食用，有暖身润肺的功效。
中医王亮
视频内容：
人到中年，翻来覆去难睡着，可以试试张仲景的经典方子酸枣仁汤 中医养生 健康科普
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