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天津冬菜的腌制方法是什么(天津冬菜腌制方法详解,打造口感绝佳的特色美食)
天津冬菜的腌制方法主要是将大白菜洗净后切成块状,加入盐和辣椒粉进行腌制。具体步骤如下:1.将大白菜掰成适当大小的块状,去掉硬皮和腥臭味。2.用盐搅拌均匀,再加入辣椒粉,继续搅拌。3.将腌制好的大白菜放...

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