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虾红素和虾青素的区别(虾红素和虾青素的功效及区别详解)
虾红素和虾青素是两种天然色素,分别存在于某些海洋生物中。它们的区别和功效如下:1.化学结构区别:虾红素是一种具有分子式C40H52O3的四环卡藻红素衍生物,而虾青素则是一种通过分子内稳定互补结构形成的...
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