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什么是鲡鱼(深入解析鲡鱼：品种产地食用方法等全面介绍)
鲡鱼是一种淡水鱼类，称为黄鲶。它是鲶科鱼类中的一种，分布于我国的江河湖泊等淡水环境中。鲡鱼身体肥大，头部圆锥形，口大，背部呈深灰色或褐色，肚部为白色或淡黄色。鲡鱼体长可达1米以上，体重可达50千克左右...
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