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鲤鱼怎么做好吃又营养(鲤鱼美食,美味又健康的制作方法)

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鲤鱼美食,美味又健康的制作方法

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尤行谦

鲤鱼是一种美味又营养的食材,常见的制作方法有清蒸、红烧、爆炒等。以下是一种清蒸鲤鱼的制作方法:


材料:

鲤鱼1条(约500克)、姜片适量、葱丝适量、料酒适量、酱油适量、清水适量


制作方法:

1. 将鲤鱼洗净,去掉鱼鳞和内脏,切几个刀口

2. 把鲤鱼放在蒸盘里,倒入适量的料酒和酱油,再放入姜片和葱丝,加入清水

3. 把蒸盘放入蒸锅里,大火蒸10-15分钟

4. 取出后倒掉多余的水,再加入一些酱油,撒上绿色蔬菜,如青葱或香菜


做好的清蒸鲤鱼肉质鲜嫩,营养丰富,低脂肪低热量,是一道美味又健康的菜肴。

大连宇哥直播教做菜

视频内容:

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