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米茶是什么(什么是米茶？探寻米茶的起源与特点)
米茶是什么(什么是米茶？探寻米茶的起源与特点)
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问题描述：
什么是米茶？探寻米茶的起源与特点
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共2条回答
安英芳
米茶是一种以米为原料制成的饮料，被称为米粥茶或米汤茶。它起源于中国福建省福州市，已有几百年的历史。初期米茶是一种仅在福州地区流行的传统饮品，随着时间的推移，它逐渐被广泛传播到福建省其他地区甚至全国。
米茶的制作方法相对简单，主要是将白米、芝麻、花生等食材磨成粉末，加上水煮熟后加入砂糖或红糖等调味品，最后加入茶叶或绿豆等食材即可。米茶独特的口感表现为浓稠、香甜，有时会搭配一些其他的配菜，如油条等，可供早餐、下午茶等餐点。
现如今，米茶已成为福建省的一道著名特色小吃和饮品，每年不少游客到福建旅游时都会品尝一下它的独特口感。而由于其口感独特又合法规定咖啡饮料、奶茶等饮料的含糖量，所以现在米茶还成为了一种新的健康饮品，被一些商家打造成健康、时尚的品牌。
双双在钟祥（麦田文化）
视频内容：
有人说米茶不属于湖北钟祥特有，米茶确实源于钟祥，是钟祥人把米茶带出了钟祥世界长寿之乡钟祥 米茶
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