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莲藕怎么才能洗去泥腥味(莲藕清洗技巧:有效去除泥腥味)

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莲藕清洗技巧:有效去除泥腥味

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2条回答

包炎邦

想要洗去莲藕的泥腥味,可以采用以下清洗技巧:


1. 首先将莲藕削皮,去掉表面的泥土和赃物。


2. 然后将莲藕切成所需的大小和形状。


3. 接下来将切好的莲藕放入水中浸泡30分钟,使其充分吸水,泥腥味会随着水流逐渐散去。


4. 在浸泡过程中,每隔一段时间,可以将莲藕取出来,用清水冲洗一下,再放回水中浸泡,重复几次。


5. 最后将莲藕取出,用清水冲洗干净,即可去除泥腥味。


注意:为了避免莲藕吸附异味和细菌,最好使用干净的容器和清水。

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