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花胶属于海鲜吗(花胶是海鲜吗?解析海鲜界的异议问题)

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花胶是海鲜吗?解析海鲜界的异议问题

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花胶通常被认为属于海鲜,因为它是从海鲜食品中提取出来的一种食材,而且是用于烹饪海鲜菜肴的常见材料之一。然而,海鲜界对于“海鲜”这个词的定义并不是很一致,有些人认为只有鱼类、贝类、虾类、蟹类等直接来自海洋的动物才可被称为海鲜,而有些人则拓宽了定义,将某些间接与海洋相关的食品包括在内(例如,海胆、紫菜、龙虾等)。因此,花胶能否被归类为海鲜,可能因个人定义而略有不同。

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