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如何腌制腊肉(腌制腊肉的方法和技巧)
腊肉是一种传统的中式食品,是将猪肉加工制成的熟食。腌制腊肉的方法和技巧如下:1.选择好的猪肉。最好选择没有残留水分的猪肉,切成大小适中的块。2.用盐和糖进行腌制。盐和糖的比例一般是1:1。将盐和糖混合...

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