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清蒸鱼用什么鱼(清蒸鱼选用哪些鱼种最合适?详细解析)
清蒸鱼是中国传统菜肴中非常经典的一道,其口感清淡鲜美,非常适合食用。在选择清蒸鱼的鱼种时,应该考虑以下几个方面。首先,鱼的品质要好。最好选择新鲜的活鱼,鱼体亮丽,眼睛清澈,鳞片完整,千万不要选择气味不...

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