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怎样炸牛肉丸子又软又好吃(实用技巧炸牛肉丸子,让你做出又软又好吃的秘诀)
实用技巧炸牛肉丸子的秘诀包括:1.选择适合做丸子的牛肉,最好是肥瘦相间的肉,肥肉含水量高,可以让丸子更加鲜嫩。2.不要用过度淀粉化的粉类裹芡,否则会让丸子过于紧实。3.将牛肉剁碎后,顺着同一个方向搅拌...

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