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年糕怎么保存不会发霉(年糕保存方法：教你避免发霉的技巧)
年糕怎么保存不会发霉(年糕保存方法：教你避免发霉的技巧)
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问题描述：
年糕保存方法：教你避免发霉的技巧
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共2条回答
常信秋
年糕保存不会发霉的技巧包括：
1. 年糕保存前尽可能将其完全晾干，将多余水分除去；
2. 将年糕切成小块或小条，方便分批食用，同时方便储存；
3. 将年糕放入密封袋中，将空气挤出，然后放入冰箱冷冻室保存，冷冻可有效防止霉菌的生长；
4. 保存时不要将年糕碾压或捏成一团，以免增加水分和油脂的接触面积，或将年糕放在湿润环境下；
5. 每次食用前，先将需要的量取出，不要将冷藏的年糕经常频繁开封；
以上这些技巧都能让年糕保存得更加健康，并且可以避免发霉、变质等问题。
shiziniangao
视频内容：
年糕泡水的就是这么做的优质农产品年糕
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