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胡萝卜如何炒做好吃又简单(美食分享如何简单制作好吃的炒胡萝卜？)
胡萝卜如何炒做好吃又简单(美食分享如何简单制作好吃的炒胡萝卜？)
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问题描述：
美食分享如何简单制作好吃的炒胡萝卜？
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共1条回答
许欢林
胡萝卜是一种营养丰富、味道甜美的蔬菜，炒胡萝卜是一道非常简单易做、美味又健康的家常菜。
制作方法如下：
材料：
- 胡萝卜：2根
- 葱姜蒜：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 糖：适量
- 料酒：适量
- 鸡精：适量
- 食用油：适量
步骤：
1.将胡萝卜去皮，切成大小适中的丝状备用。
2.葱姜蒜切末备用。
3.平底锅中倒入适量食用油，加入葱姜蒜末，煸炒出香味。
4.加入胡萝卜丝，翻炒均匀。
5.加入适量盐、生抽、糖、料酒、鸡精，不断翻炒至胡萝卜变软透。
6.最后加适量水来炖煮一会，让胡萝卜更容易入味，待水分收干即可。
美食分享：
除了炒胡萝卜，还有一道非常简单易做、美味健康的胡萝卜沙拉，做法如下：
材料：
- 胡萝卜：2根
- 洋葱：半个
- 橄榄油：10毫升
- 柠檬汁：5毫升
- 盐：适量
- 黑胡椒：适量
步骤：
1.将胡萝卜去皮，切成大小适中的丝状备用。
2.洋葱切成细条状备用。
3.将胡萝卜丝和洋葱放入碗中，加入适量盐、黑胡椒、橄榄油和柠檬汁，搅拌均匀。
4.装盘，稍作摆饰即可。
以上两道胡萝卜美食都非常简单易做，营养丰富、尝试一下，就能品尝到美味佳肴了。
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