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牛肉怎样做好吃又简单(超简单美味牛肉料理,让你秒变大厨)

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超简单美味牛肉料理,让你秒变大厨

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匡福华

1. 红烧牛肉:将切好的牛肉块放入锅中快速煸炒,倒入料酒、生姜、葱、八角等佐料,加水或高汤至牛肉没过,小火慢炖至熟烂,调味即可。


2. 孜然牛肉:将切好的牛肉块先用盐、黑胡椒和生抽腌制半小时,然后加入孜然粉和芝麻粒快速翻炒,直至牛肉表面焦香熟透。


3. 香辣牛肉粒:将切好的牛肉粒加入辣椒酱、蒜末、姜末、料酒、生抽、糖等佐料调匀,然后用油浸炸至金黄酥脆,撒上芝麻即可。


4. 咖哩牛肉:将切好的牛肉块放进锅中煸炒,加入洋葱和咖哩块翻炒,倒入牛肉高汤或清水,加入土豆块和胡萝卜块,炖煮至咖哩汁浓稠,调味即可。


5. 黑椒牛柳:将切好的牛柳用盐、黑胡椒和橄榄油腌制,然后用锅煎至两面金黄,再放入烤箱烤至内部熟透,配上黑胡椒汁香气四溢。


以上五种做法风味不同,各有特色,简单易学,可以让您秒变厨艺大师。

西西里美食记

视频内容:

春天牛肉不直接吃了,教你新吃法,做法简单又香又嫩,孩子超爱吃 牛肉牛肉新吃法 牛肉滑蛋 dou+小助手

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