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白菜能生吃吗(白菜可否生吃?健康专家来解答)

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白菜可否生吃?健康专家来解答

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缪辉国

白菜可以生吃,且生吃白菜的营养价值更高。是需要注意的是,生吃的白菜一定要清洗干净,以免食物中残留的农药或者细菌对身体造成危害。同时,对于消化系统较弱的人来说,生吃白菜可能会导致消化不良,建议适量食用。健康专家建议,在食用蔬菜时多样化饮食,煮熟或者生吃均可,以均衡摄入各种营养素。

邵常春

视频内容:

糖尿病 邵常春 医学科普

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