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爆炒鸡心的做法(爆炒鸡心的家常做法，鲜香有嚼劲)
爆炒鸡心的做法(爆炒鸡心的家常做法，鲜香有嚼劲)
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问题描述：
爆炒鸡心的家常做法，鲜香有嚼劲
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共2条回答
阮芳堂
爆炒鸡心是一道非常受欢迎的菜品。以下是简单的家常做法：
所需材料：
- 鸡心 250 克
- 青椒 1 个
- 红椒 1 个
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
做法：
1. 鸡心洗净，切成小块。青椒和红椒切成小块。
2. 热锅冷油，放入鸡心翻炒至变色。
3. 加入姜末和蒜末，炒香。
4. 加入青椒和红椒，继续翻炒至熟。
5. 加入适量盐、生抽和料酒，翻炒均匀即可。
这道菜鲜香有嚼劲，适合作为肉食配菜。可以搭配米饭食用，可以做成鸡心炒面等美味佳肴。
悦爸美食
视频内容：
爱吃鸡心的别错过，教你简单家常又好吃的做法，一大盘不够吃 哈尔滨冰雪情
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