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芋荷梗的做法(家常美食芋荷梗的制作技巧，让你轻松做出口感绝佳的美味佳肴)
芋荷梗的做法(家常美食芋荷梗的制作技巧，让你轻松做出口感绝佳的美味佳肴)
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问题描述：
家常美食芋荷梗的制作技巧，让你轻松做出口感绝佳的美味佳肴
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共2条回答
潘策鸿
芋荷梗是一道地道的家常美食，制作简单，口感绝佳。以下是芋荷梗的做法和制作技巧：
材料：
芋荷梗、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、香油、鸡精、油
步骤：
1. 芋荷梗洗净，切成段。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 热锅冷油，倒入葱姜蒜末煸炒。
4. 加入芋荷梗翻炒，加入适量的盐、生抽、料酒。
5. 继续翻炒至芋荷梗变软糯。
6. 最后加入鸡精和香油，再翻炒几下即可。
技巧：
1. 芋荷梗选择鲜嫩的部分，口感更好。
2. 葱姜蒜要充分炒熟，这样会更加香味浓郁。
3. 翻炒的时候火候要适中，不要炒糊了。
4. 加入料酒可以去除芋荷梗的腥味，让口感更佳。
5. 加入鸡精可以提升菜品的鲜味，用量要适量，不要过多。
以上就是芋荷梗的做法和制作技巧，希望能帮助大家轻松做出口感绝佳的美味佳肴。
楚乡君君
视频内容：
农村不起眼的芋头杆做成酸芋荷梗，鲜中带点酸，夏天很开胃农村生活我的乡村生活农村美食
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