首页
>
怎么凉拌海带丝窍门(如何做出美味的凉拌海带丝？)
怎么凉拌海带丝窍门(如何做出美味的凉拌海带丝？)
| 2人回答
问题描述：
如何做出美味的凉拌海带丝？
全部回答
共2条回答
于菲星
凉拌海带丝是一道非常受欢迎的凉菜，以下是制作方法：
材料：
海带丝、葱姜蒜、香菜、红辣椒、醋、酱油、糖、盐、鸡精、花生油
步骤：
1.先将海带丝泡发，它会变得柔软，更容易吸收调味汁。
2.将泡好的海带丝用开水焯烫一下，将其沥干备用。
3.准备一些葱姜蒜，切成末备用； 香菜、红辣椒切成小段，备用。
4.在碗里加入醋、酱油、糖、盐、鸡精和花生油，调匀成调味汁。
5.将焯烫好的海带丝倒入调味汁中，加入葱姜蒜末拌匀。
6.然后将切好的香菜和红辣椒段撒在海带丝上，并且搅拌均匀。
7.放入冰箱冷藏一会儿，即可入口。
温馨提示：
①用凉水将泡发好的海带丝冲洗干净；
②醋和糖的量可根据个人口味进行增减；
③加入花生油可以增添油脂香味，选择植物油更加健康；
④冷藏时间不宜太长，以免影响口感。
小胖哥爱美食
视频内容：
凉拌海带丝、这样拌又鲜又嫩、太好吃了美食教程 家常菜
相关阅读精选
其它精选问题
青椒煎冻豆腐是一道简单易学、健康美味的家常菜。下面为大家介绍一下具体做法。所需食材：冻豆腐1块、青椒1个、大葱适量、蒜末、盐、鸡精、生抽、料酒、油适量。步骤：1.冻豆腐切成约厚度为1-1.5cm的片。...
虾姑做法(学习虾姑的制作方法，轻松掌握又美味的海鲜佳肴)
2个回答
|
虾姑是一道美味的海鲜佳肴，制作方法相对简单，只需选购新鲜的虾姑，清洗干净后，用适量的盐、鸡精、料酒等佐料腌制一段时间，再用油炸或者煮熟即可。学习虾姑的制作方法并不难，只需要关注食材的新鲜度，掌握好腌制...
首先，准备好以下材料：1.波龙肉，切成块状2.蒜末、姜末、香葱段、辣椒段、花椒粒3.酱油、料酒、盐、白糖、生粉、鸡精4.油做法：1.将波龙肉块放入碗中，加入酱油、料酒、盐、白糖、生粉、鸡精拌匀腌制15...
牛肉洋葱可以先将洋葱切成丝状，牛肉切成薄片状备用。在热锅里加入适量的油，放入葱丝，炒至香味散发出来。接着，再放入牛肉片，翻炒至颜色焦黄，加入盐、鸡精等调味料调味，出锅前加适量生抽翻炒即可。如果做牛肉洋...
红枣糯米饭的做法(家常红枣糯米饭的简单制作教程)
2个回答
|
红枣糯米饭是一道传统的中式甜品，口感鲜美，营养丰富。下面是其简单制作教程：所需材料:1.糯米200克2.红枣20颗3.白糖适量4.清水做法步骤:1.糯米提前浸泡2个小时，洗净备用。2.红枣先用清水泡软...