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鸭血豆腐的家常做法(鸭血豆腐的做法大全,轻松在家尝鲜)

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鸭血豆腐的做法大全,轻松在家尝鲜

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胡功裕

鸭血豆腐是一道非常传统的美食,很多人都喜欢它的味道。以下是一些简单易学的鸭血豆腐的家常做法。


材料:

1. 鸭血250克

2. 豆腐250克

3. 熟猪肉丝50克

4. 生姜末适量

5. 青蒜适量

6. 葱花适量

7. 食用油适量

8. 水适量

9. 盐适量

10. 鸡精适量


做法:

1. 将豆腐切成小块,鸭血切成片,备用。

2. 热锅加油,放入猪肉丝煸炒至变色,加入生姜末拌炒出香味。

3. 加入适量的水,倒入豆腐和鸭血,加少量盐和鸡精调味,盖上盖子煮10分钟左右。

4. 加入青蒜和葱花,再煮一会儿即可。


总的来说,鸭血豆腐的做法很简单,只需要几样材料和基本的烹饪技巧就可以做出一道美味的家常小菜。

钧哥来了

视频内容:

双色豆腐,鸭血烩豆腐!美食分享 美食创作人

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