首页
>
红烧羊肉最简单的做法(如何用最简单的方法制作美味的红烧羊肉？)
红烧羊肉最简单的做法(如何用最简单的方法制作美味的红烧羊肉？)
| 2人回答
问题描述：
如何用最简单的方法制作美味的红烧羊肉？
全部回答
共2条回答
甘春秀
红烧羊肉的最简单做法如下：
材料：
羊肉片（500克）、葱姜蒜（适量）、酱油（50毫升）、糖（15克）、料酒（20毫升）、盐（适量）、水（适量）
步骤：
1. 将羊肉片冲洗干净，过一遍开水，去除浑杂物；
2. 切成大小均匀的薄片，互不粘连，葱姜蒜切成片备用；
3. 锅中倒入适量底油，加入葱姜蒜煸炒出香味；
4. 加入羊肉片煸炒至表面变色，倒入适量料酒，翻炒一会儿；
5. 加入适量水，不要淹没羊肉，放入少量盐，煮沸后转小火煨烧10-15分钟；
6. 加入酱油、糖，翻炒均匀，保持小火煨烧10-15分钟，待羊肉入味；
7. 起锅前可以根据个人口味加点胡椒粉或者其他调料，让味道更加丰富。
美味的红烧羊肉制作起来并不难，关键在于掌握好火候和配料的比例。同时，烹饪过程中要不断地翻炒，让羊肉充分入味。
One💛美食
视频内容：
这样炖的红烧羊肉，简单又美味。过年招待客人有面子。
相关阅读精选
其它精选问题
最简单的微波炉面包做法是：1.在面包片上涂上一层黄油或橄榄油。2.把涂好油的面包片放入微波炉里，以中高火加热30秒至1分钟。3.取出面包片，翻面，再以同样的方法加热30秒至1分钟。这样就可以做出一个热...
水煮八爪鱼是一道美味的川菜，制作较为简单。以下是一种实用的水煮八爪鱼做法：所需材料：1.鲜八爪鱼一只（约500克）2.小白菜适量3.葱姜蒜适量4.干辣椒适量5.花椒适量6.豆瓣酱适量7.盐适量8.鸡精...
芋荷梗是一道地道的家常美食，制作简单，口感绝佳。以下是芋荷梗的做法和制作技巧：材料：芋荷梗、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、香油、鸡精、油步骤：1.芋荷梗洗净，切成段。2.葱姜蒜切末备用。3.热锅冷油，倒入葱...
如何做油条最简单的做法(教你做油条简单易学，快速入手)
2个回答
|
做油条的最简单方法如下：材料：面粉、酵母、盐、油、水步骤：1.将面粉和盐放入大碗中混合，加入适量温水并搅拌均匀。2.在面团中加入酵母并继续搅拌，直到面团变得柔软而有弹性。3.将面团用保鲜膜封起来并静置...
红烧三角豆腐是一道美味又下饭的家常菜。下面是详细的制作步骤：材料：1.三角豆腐一块2.红椒一只3.青椒一只4.姜蒜适量5.料酒适量6.生抽适量7.糖适量8.盐适量9.油适量步骤：1.将三角豆腐用温水浸...