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香蕉牛奶饼的做法(如何制作美味香蕉牛奶饼？)
香蕉牛奶饼的做法(如何制作美味香蕉牛奶饼？)
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问题描述：
如何制作美味香蕉牛奶饼？
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共2条回答
紫陌壮磊
香蕉牛奶饼的做法：
材料：
- 香蕉 2 根
- 鸡蛋 2 个
- 牛奶 100 毫升
- 自发粉 100 克
- 白糖适量
- 色拉油适量
步骤：
1. 将香蕉去皮捣成泥。
2. 鸡蛋打散，加入香蕉泥和牛奶，搅拌均匀。
3. 在香蕉液中筛入自发粉和适量的白糖，再次搅拌均匀。
4. 将平底锅加热，倒入少量的色拉油。
5. 接着，取适量的面糊倒入锅中，用小火煎至两面金黄即可。
制作美味香蕉牛奶饼的技巧：
- 香蕉泥一定要充分捣碎，否则会影响口感。
- 面糊搅拌均匀后，要稍微静置片刻，让发粉充分发酵。
- 煎饼时火候不能过大，否则容易就成外焦里嫩或糊掉。
香蕉牛奶饼可以作为早餐或下午茶点心，口感香甜可口，深受人们的喜爱。
农村佳宝妈（俊霞）
视频内容：
家里有老人和孩子喜欢吃香蕉又怕凉的，就安排做这个香蕉鸡蛋牛奶饼吃吧，做法简单大人小孩都爱吃2023新农人计划支持传播正能量让世界充满爱
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