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风鹅怎么做法好吃(美味可口的风鹅的制作方法分享)
风鹅怎么做法好吃(美味可口的风鹅的制作方法分享)
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问题描述：
美味可口的风鹅的制作方法分享
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共2条回答
宋峰宝
风鹅是一道地方特色小吃，制作方法如下：
所需材料：
1. 鹌鹑蛋8个
2. 鸭胸肉300克
3. 生姜、大蒜、小葱各适量
4. 盐、料酒、生抽、老抽、糖各适量
5. 辣椒油、花椒油各适量
制作步骤：
1. 鸭胸肉洗净，切成大小均匀的块，用盐、料酒、生抽、老抽、糖腌制10分钟。
2. 然后将腌制好的鸭肉放入蒸锅中蒸熟，取出晾凉备用。
3. 鹌鹑蛋煮熟后去壳备用。
4. 生姜、大蒜、小葱切成末备用。
5. 取一个小碗，将盐、料酒、生抽、老抽、糖、辣椒油、花椒油调成汁备用。
6. 在锅中放适量油，加入姜蒜末和小葱煸炒，然后把鸭肉块放进去翻炒均匀，倒入调好的汁翻炒均匀。
7. 最后放入鹌鹑蛋和适量水，闷炖几分钟即可。
8. 最后装盘，撒上葱花和香菜即可。
制作完成的风鹅色泽鲜艳、味道独特、肉质鲜嫩，非常可口美味，适合和家人一起品尝。
方舟ShiBa inu
视频内容：
风鹅的制作方法，过年元宵溧阳美食，餐桌上的节日，纪录片 活动话题 纪录片充电计划 风鹅
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