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蜢子虾酱的家常做法(分享蜢子虾酱的家常做法,美味出炉,心情倍儿爽)

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分享蜢子虾酱的家常做法,美味出炉,心情倍儿爽

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2条回答

裘骅亮

蜢子虾酱是一道很有特色的美食,其家常做法并不复杂,以下是我分享的做法:


材料:

鲜虾250克,蜢子粉200克,蒜末适量,姜末适量,豆腐乳1块,盐适量,食用油适量,水适量


步骤:

1. 鲜虾去壳洗净备用。

2. 将蜢子粉用水浸泡30分钟,至软化。

3. 蒜、姜切末备用,豆腐乳拌成糊状备用。

4. 锅中放少许油,烧热后放入蒜、姜末煸炒至香。

5. 加入鲜虾煸炒至变色。

6. 加入蜢子粉和适量清水,煮开后煮10分钟左右,至蜢子全部膨胀熟透,水分基本被蜢子吸收为止。

7. 加入豆腐乳拌匀,再加入适量盐调味即可。


这道蜢子虾酱的家常做法美味可口,口感鲜香,经典的蜢子粉与鲜美的虾肉的搭配十分完美。希望大家能尝试一下,享受美食带来的快乐!

权哥家居生活馆

视频内容:

美食海鲜胶东美食蜢子虾酱 最近视频点❤️的这么少,是不是都在家浇麦子?

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