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淀粉溶液是胶体吗(淀粉溶液:胶体特性探究)
淀粉溶液是胶体。在淀粉溶液中,淀粉分子被水分子包裹着形成胶体颗粒,这些颗粒具有稳定性和散射性质,属于典型的胶体。淀粉溶液的胶体特性包括粘度、透明度、稳定性等,这些特性与悬浮液和溶液有所不同。因此,淀粉...

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