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芥末为什么会冲鼻(味道这么刺激？芥末的成分和作用你应该知道的)
芥末是由芥末籽经过加工制作而成的调料，其独特的味道和刺激性来自于其中的化学物质。主要成分为芥子油、芥子酸甙和相关酶类物质。当芥末遇到口腔和鼻腔中的水分时，其中的酶类物质会被激活，这时芥子油和芥子酸甙会...
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意思
做法
区别
可以
解释
英语
好吃
如何
作用
拼音
功效
方法
属于
读音
中国
词语
还是
年级
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