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小鱿鱼的做法(小鱿鱼的制作方法及口味推荐 )
小鱿鱼的做法(小鱿鱼的制作方法及口味推荐 )
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问题描述：
小鱿鱼的制作方法及口味推荐
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共2条回答
赖泽羽
小鱿鱼的做法：
1. 将新鲜的小鱿鱼清洗干净，去除头部和内脏。
2. 将小鱿鱼切成圈或花状，然后将其沥干水分。
3. 准备一份面粉、生抽、料酒和盐的混合物，将小鱿鱼均匀地裹上混合物。
4. 热油锅，将小鱿鱼放入炸至金黄色。
5. 取出沥干油分，即可上桌。
小鱿鱼的制作方法：
除上面提到的油炸外，小鱿鱼可以用酱油、姜、葱等来蒸或煮。蒸或煮的小鱿鱼更加健康。同时，小鱿鱼可以和其他食材如豆腐、蔬菜等一起烹制。
口味推荐：
小鱿鱼的味道清甜，可以搭配不同口味的调料，如酱油、香油、蒜泥、辣椒等来调味。推荐的口味包括：
1. 酱油小鱿鱼：把小鱿鱼与酱油、糖、姜和蒜片拌匀，煮至鱿鱼熟透且汁收干即可。
2. 辣味小鱿鱼：将小鱿鱼油炸后，再以大蒜、辣椒、洋葱等调味炒制。
3. 清汤小鱿鱼：加入瘦肉、龙骨等，清炖煮至汤色浓郁，最后加入葱末和孜然粉点缀。
丽丽姐的厨房
视频内容：
又到了吃小管鱿鱼季节，今天做了福建人常见豉油酱香味，简单家常又下饭618好物节 美食创作人
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