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炒瘦肉的做法(如何做好炒瘦肉？教你简单易学的瘦肉炒法)
炒瘦肉的做法(如何做好炒瘦肉？教你简单易学的瘦肉炒法)
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问题描述：
如何做好炒瘦肉？教你简单易学的瘦肉炒法
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共2条回答
濮阳可菲
炒瘦肉的做法：
1.准备瘦肉，将其洗净，切成均匀大小的小块。
2.用生姜、葱、大蒜等调料腌制瘦肉，待入味。
3.锅热后加油，将瘦肉放入锅中，用大火煸炒至瘦肉变色。
4.加入适量的盐、生抽、料酒、胡椒等调料，继续煸炒至熟。
5.最后，加入青菜等蔬菜，翻炒几下即可出锅。
如何做好炒瘦肉：
1.选用新鲜的瘦肉，并注意瘦肉的切割方式。
2.对瘦肉进行适量的腌制，加入调料入味。
3.炒制瘦肉时，火力要足，以充分炒熟。
4.进行适量的调味，根据个人口味适当增减。
5.可以加入适量的蔬菜，提高菜品的营养价值。
总的来说，炒瘦肉是一道简单易学的家常菜品，只需要掌握好炒熟的火力和适量的调味，就可以做出一道美味可口的瘦肉炒菜。
霞姐教美食
视频内容：
炒瘦肉时千万不要直接下锅炒，难怪嚼不动，教你一招，鲜香又滑嫩 炒肉片 美食
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