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客家瘦肉汤的做法(客家瘦肉汤制作方法:教你如何制作美味的客家瘦肉汤)

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客家瘦肉汤制作方法:教你如何制作美味的客家瘦肉汤

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童玛子

客家瘦肉汤是一道传统的客家菜肴,制作方法如下:


所需材料:

1. 猪瘦肉500克

2. 姜片10克

3. 葱2根

4. 料酒适量

5. 盐适量

6. 矿泉水适量


制作步骤:

1. 猪瘦肉切成小块,姜片切成薄片,葱切成段。

2. 将猪肉放入清水中煮沸后去掉浮沫,捞出肉备用。

3. 另取一个锅,倒入适量的清水,放入煮好的猪肉、姜片、葱段和适量的料酒。

4. 用中火煮至开锅后,转为小火炖煮至猪肉变软烂。

5. 最后,根据口味加入适量的盐即可。


客家瘦肉汤营养丰富,肉质软嫩,汤色清澈,是一道美味营养的汤品。

汤小韦

视频内容:

广东客家猪肉汤:汤清甜好喝原汁原味,一家人都合适,客家菜客家菜 猪肉汤 汤 五一 美食推荐官 晚餐 小朋友都爱看 

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