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日式蛋卷做法(快速学会制作美味的日式蛋卷，详细步骤分享)
日式蛋卷做法(快速学会制作美味的日式蛋卷，详细步骤分享)
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问题描述：
快速学会制作美味的日式蛋卷，详细步骤分享
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共2条回答
谭瑞欣
日式蛋卷是一道非常受欢迎的日本料理，它外形细长，内里鲜嫩，味道甘甜可口，是一道非常营养且美味的料理。下面是制作日式蛋卷的详细步骤：
材料：
1. 鸡蛋3个
2. 砂糖适量
3. 盐适量
4. 油适量
5. 水适量
6. 味噌酱适量
7. 蔬菜丝适量
8. 熟米饭适量
步骤：
1. 将鸡蛋打入碗中，加入砂糖、盐和水，搅拌均匀。
2. 热锅加油，待油热后倒入1/3的蛋液，用锅铲均匀铺开。
3. 待蛋液稍凝固后，将上面的鸡蛋皮卷成一个棒状，留出一些空隙，再倒入1/3的蛋液。
4. 在鸡蛋皮上面加入熟米饭、味噌酱和蔬菜丝，再将鸡蛋皮卷成棒状。
5. 重复以上步骤，直至蛋液用完为止。
6. 将卷好的蛋卷放入冰水中冷却，使其保持形状。
7. 将冷却的蛋卷切成薄片即可上桌享用。
以上就是制作日式蛋卷的详细步骤，希望大家能够学会制作这道美味的料理。
大嘴的雀爷
视频内容：
史上最简单的鸡蛋卷教程，日料店老板看了直呼：内行！
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