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鸡蛋炒豆芽的做法(超详细鸡蛋炒豆芽的制作方法,让你轻松上手)

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问题描述:
超详细鸡蛋炒豆芽的制作方法,让你轻松上手

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2条回答

谢蓝平

材料:

1.鸡蛋2个

2.豆芽适量

3.葱姜适量

4.食用油适量

5.盐适量


步骤:

1.豆芽洗净,沥干水分

2.鸡蛋打散备用

3.葱姜切末备用

4.热锅凉油,放入葱姜末略炒

5.倒入鸡蛋液,炒散

6.放入豆芽继续翻炒

7.炒到豆芽变软后,加入适量盐调味即可


注意事项:

1.炒的时间不要过长,以免破坏豆芽的营养成分

2.盐的用量适量即可,不要放太多

3.可以加入少量的酱油提色


祝您烹饪愉快!

随手做美食

视频内容:

用豆芽和家里剩的几个鸡蛋简单一炒,又好吃又下饭 家常菜

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