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爆浆芝士鸡排的家常做法(家常鸡排爆浆芝士口感超棒,让你一次做好)

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问题描述:
家常鸡排爆浆芝士口感超棒,让你一次做好

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万锦韵

以下是爆浆芝士鸡排的家常做法:


所需材料:

- 鸡胸肉 2块

- 生抽 2勺

- 料酒 2勺

- 盐 适量

- 黑胡椒粉 适量

- 鸡蛋 1个

- 面包糠 适量

- 面粉 适量

- 芝士 适量


步骤:


1. 将鸡胸肉切成薄片,加入生抽、料酒、盐、黑胡椒粉腌制入味。


2. 准备三个小碗,分别放入打散的鸡蛋、面粉和面包糠。


3. 将腌制好的鸡胸肉依次裹上面粉、鸡蛋液和面包糠。


4. 热锅倒入适量油,油热后放入裹好面包糠的鸡胸肉煎至两面金黄。


5. 煎好的鸡胸肉取出,撒上适量芝士碎,再用锅铲敲打底部,使其把芝士和鸡胸肉紧密粘在一起。


6. 最后再次放回锅中爆炒,直到芝士熔化,即可出锅食用。


家常鸡排爆浆芝士口感超棒,鸡胸肉香嫩,外层酥脆,里面熔化的芝士更是让人垂涎欲滴。做法简单易学,大家赶快试试吧!

精煮饭小桃

视频内容:

不亏是鸡胸肉的家庭米其林做法,一口爆浆,真的好吃绝!假期的快乐是美食给的 鸡排 跟着学做菜

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